彭水苏麻，学名为紫苏，是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产，属于国家农产品地理标志保护产品。紫苏在彭水有悠久的种植历史，早在唐代就被记录为皇室贡品，其幼苗叶背和未成熟前籽粒呈紫色，故有“紫苏麻”之称。彭...
