小伙伴们好,相信很多人对天冬长什么样子都不是特别的了解,因此呢,今日就来为大家分享下关于天冬长什么样子以及天冬的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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一、天冬是什么意思
天冬,为百合科植物天门冬的根。秋、冬季采挖,除去须根人沸水中煮或蒸,除去外皮,微火烘干或用硫磺熏后再烘干。
天冬,味甘、苦,性寒;归肺、肾经。养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉。
天门冬含天门冬素、B—固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。实验证明,天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用。
本品呈长纺锤形,略弯曲,长5~18cm,直径0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,半透明,光滑或具深浅不等的纵皱纹,偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润,有黏性,断面角质样,中柱黄白色。气微,味甜、微苦。
将天冬剪成碎片,放入杯中,与茶叶一同用沸水冲泡后,加盖,5分钟后可饮。不拘时饮用。
猪肉、嫩笋各200克,鸡蛋100克,面粉300克,大葱50克,天冬25克,酱油10毫升,精盐3克,香油10毫升,藕粉少许(擀皮用)。
先把面粉加适量清水和好,放在常温中饧一会儿;再把加工好的猪肉剁碎;嫩笋、大葱也制成细馅;天冬用水发好,剁碎,然后和以上馅料共同放在一起,倒入去壳的鸡蛋,加入酱油、精盐和香油,共同调成菜馅。将和好的面粉擀成25个烧麦皮,每个皮装入一份嫩肉馅儿,制成烧麦,待锅开后,上屉,清水蒸20分钟后,即可出屉,装盘食用。每日一次,每次100克。
天门冬6克,水发猴头蘑100克,熟鸡腿肉100克,香菜5克,猪油50克,酱油15克,味精3克,花椒水10克,绍酒10克,葱10克,姜10克,鸡汤250克,湿淀粉15克。
①将天冬洗净、切成薄片。把鸡肉切成长5厘米、宽1.5厘米的长条块,面向下码在盘内的一边。将猴头蘑用水撕成块,码在盘内的另一边。香菜切成毁,葱、姜切成块。姜块用刀拍松。
②勺内放入油,油烧热时,用葱、姜炝锅,放入酱油、鸡汤、味精、绍酒、花椒水、鸡腱肉、猴头蘑、天冬。汤烧开后,盖上盖,移在文火上焖10分卸。取去盖,取出葱、姜块,移在中火上,用湿淀粉勾芡,加点明油,翻勺,放点香粟,盛入盘内即成。
天冬30克,姜5克,盐5克,素油35克,黄瓜500克,葱10克,味精3克。
1.天冬润透,顺切薄片;黄瓜去皮,洗净,切薄片;姜切片,葱切段。@2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入黄瓜片、天冬炒熟,加入盐、味精即成。
天冬连皮洗净,用清水两碗半煎成一碗,加入红糖再煮开,温服。每日一次,一般3~5次即可显效。
鲜天冬洗净剥皮,加黄酒适量,隔水蒸半小时,药与酒共服。
鲜天冬洗净剥皮,生吃,黄酒适量送服。
鲜天冬洗净压榨取汁或用搅拌机搅烂取汁,加黄酒适量冲服。
天冬30克,姜5克,葱10克,素油30克,大白菜300克,盐4克,味精3克。
1、天冬润软,切薄片;大白菜去老梗、黄叶,切丝;姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香,下入大白菜、天冬炒熟,加盐、味精即成。
3、用水将天冬闷润至内外湿度均匀,易于切成薄片。
天冬20克,莴笋400克,姜10克,葱15克,盐4克,味精3克,素油30克。
1、天冬润透,切薄片;莴笋去皮洗净,切成细丝;姜切丝,葱切段。
2、炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香,再下入天冬、莴笋、盐、味精炒熟即成。
二、天冬的药用价值
1、天冬具有养阴润燥,清肺生津之功效。常用于肺燥干咳,顿咳痰黏,腰膝酸痛,骨蒸潮热,内热消渴,热病津伤,咽干口渴,肠燥便秘。
2、天冬为中国药典收录的草药,史载《药品化义》天门冬为天冬。
3、药材性状:呈长纺锤形,略弯曲,长5~18cm,直径0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,半透明,光滑或具深浅不等的纵皱纹,偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润,有黏性,断面角质样,中柱黄白色。气微,味甜、微苦。
三、天冬麦冬的功效与作用
1、天冬麦冬的功效与作用
天冬麦冬的功效与作用
2、天冬既能补肾阴,也能补肺阴。可针对肺燥咳嗽的症状。麦冬主要的功效为养阴生津和润肺止咳的功效,可针对于脾胃虚寒,口干舌燥、干咳的症状。麦冬还有一定的抑制细菌的作用,能提高人体免疫力。
四、天冬的功效与作用禁忌
1、养阴生津,治疗阴虚发热、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴有很好的作用。
2、润肺清心,治疗心烦失眠、咽喉肿痛,内热消渴,有很好的疗效。
3、润肠通便,天冬对内热引起的大便干结,肠燥便秘能起到润肠通便的作用,特别是阴虚引起的效果更加。
4、抗菌消炎,天冬还有抗菌消炎作用,对气管炎,肺炎,肺结核,肺气肿引起的各种咳嗽痰多,气喘,有很好的治疗作用。金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、深血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌均有不同程度的抑菌作用。
5、禁忌:虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服天冬。虚寒假热,脾肾溏泄最忌天冬。垣衣、地黄为之使。畏曾青。贝母为使。
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